كاري السمك المتبل الإستوني
كاري السمك المتبل الإستوني المتبل - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الإستونية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: السمك، القرفة، الفلفل الحلو، الثوم، عصير الليمون، الكركم، المرق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإستونية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الإستونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً