أرز دجاج مصري متبل

قومي بتجميع المكونات: الدجاج، ورق الغار، الثوم، الطماطم، البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المصرية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات المصرية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.