スパイスの効いたエジプト風レンズ豆の揚げケバブ

スパイスの効いたエジプト風レンズ豆の揚げケバブ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 エジプト人 👁️ 16回閲覧

スパイスを加えたエジプト風レンズ豆のフライパン焼きケバブ – エジプトの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：レンズ豆、小麦粉、ターメリック、シナモン、玉ねぎ、オリーブオイル、ヨーグルト。

厚手の鍋に油を温めます。レンズ豆を加えてフライパンで揚げるまで調理します。

エジプトの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なエジプト料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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