मसालेदार चिली भुनी हुई मेमने की पेस्ट्री

सामग्री इकट्ठा करें: मेमना, लाल शिमला मिर्च, दही, अजमोद, जैतून का तेल, टमाटर, नींबू का रस।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और भुनने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - चिली के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक चिली व्यंजन जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।