Gewürzter Reis mit geschmorten Bohnen aus Bahrain

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Mehl, Olivenöl, Wasser, Lorbeerblatt, Karotte, Zwiebel.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie geschmort sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der bahrainischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen bahrainischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.