Пряный бакальяу (португальский)

Подготовьте все ингредиенты для пряного бакальяу (португальский): свинину, воду, паприку, помидоры, йогурт, оливковое масло, черный перец.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте свинину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для португальской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим португальским блюдом с хлебом или рисом.