سبايسد أتيكي (الإيفواري)

قم بتحضير جميع المكونات الخاصة بـ Spiced Attieke (الإيفواري): العدس، الفلفل الحلو، الزبدة، البطاطس، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، المرق.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي العدس حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الإيفواري.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الإيفواري المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.