アフガンスパイスレンズ豆カレー

アフガンスパイスレンズ豆カレー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アフガニスタン語 👁️ 11回閲覧

スパイスの効いたアフガニスタンのスパイス入りレンズ豆のカレー – アフガニスタンの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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#アフガニスタン語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：レンズ豆、塩、バター、トマト、玉ねぎ、ヨーグルト、にんじん。

厚手の鍋に油を温めます。レンズ豆を加え、味が出るまで煮ます。

アフガニスタンの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、米、新鮮なハーブなどの伝統的なアフガニスタンの付け合わせを皿に盛り付けて盛り付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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