Gewürz-Chiffon-Kuchen

Gewürz-Chiffon-Kuchen

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Spice Chiffon Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss, Piment und Nelken vermischen.

Beiseite stellen.

In einer anderen Schüssel Eiweiß und Weinstein schlagen, bis eine sehr steife Masse entsteht.

Beiseite stellen.

Zu den trockenen Zutaten Öl, Wasser, Vanille und Eigelb hinzufügen.

Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Gießen Sie das Eiweiß in die Eigelbmischung und heben Sie es vorsichtig mit einem Gummischaber unter, bis es vermischt ist.

In einer ungefetteten 10-Zoll-Rohrform 55 Minuten bei 325 °C backen.

Zum Schluss bei 350° erhitzen, bis es fertig ist.

Umdrehen, abkühlen lassen.

Bleibt feucht.

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