Sopa De Patata Especial
La sopa de papa especial es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborada con apio picado, cebolla mediana picada, margarina o mantequilla, papas medianas, peladas y cortadas en cubos y zanahorias cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee el apio y la cebolla en mantequilla en una olla grande hasta que estén tiernos.
Agrega los siguientes 9 ingredientes; tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Retirar del fuego y triturar las verduras con un machacador de patatas.
Agregar leche y queso
Cocine a fuego lento revolviendo constantemente hasta que el queso se derrita.
Rinde 10 tazas.
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