Spanischer Reis (Sopa De Arroz)

Spanischer Reis (Sopa De Arroz)

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Spanischer Reis (Sopa De Arroz) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Öl, 2 c. Langkornreis, 1 (6 oder 7 Unzen) Dose Tomaten, 2 EL. Salz und 1 EL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl erhitzen, bis es brutzelnd heiß ist.

Den Reis dazugeben und unter ständigem Rühren dunkelbraun kochen, damit er nicht anbrennt.

Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

Abdecken und Hitze auf mittlere Stufe reduzieren; 20 Minuten lang nicht öffnen oder umrühren.

Nach Ablauf der Zeit vor dem Servieren weitere 15 Minuten ruhen lassen.

Für 10 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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