Côtelettes de porc espagnoles
Les côtelettes de porc espagnoles sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc, 2 c. huile, 1/4 c. céleri tranché, 1/4 c. d'oignon coupé en dés et 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes dans l'huile chaude.
Retirez les côtelettes.
Ajouter le céleri et l'oignon et cuire légèrement, environ 3 minutes.
Égoutter la graisse. Incorporer le reste des ingrédients; ajouter les côtelettes.
Porter à ébullition.
Baisser le feu.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
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