Spaghetti mit frischer Tomatensauce
Spaghetti mit frischer Tomatensauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 10 Pflaumentomaten, grob gehackt, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 Pfund Spaghetti und Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Bratpfanne das Öl erhitzen, bis es heiß ist.
Die Tomaten dazugeben und bei schwacher Hitze 5 Minuten anbraten.
Knoblauch hinzufügen und weitere 30 Sekunden kochen.
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
Nudeln und 1 Esslöffel Salz hinzufügen.
Kochen Sie die Nudeln, bis sie weich sind, aber noch etwas Biss haben.
Nehmen Sie 1 1/2 Tassen Nudelkochwasser ab und gießen Sie es über die Tomaten.
Nudeln abgießen und in eine große Schüssel geben.
Tomatenmischung zum Kochen bringen.
Nudeln, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen; Gründlich umrühren und sofort servieren.
Den Käse separat weitergeben.
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