アサリソースのスパゲッティ
クラムソースのスパゲッティは、適度に簡単なディナーです。殻付きの4ポンドのハマグリ、または18オンスのハマグリで作られています。ベビーアサリの缶詰を水に漬け、水を切って液体を保存し、挽きたてのコショウ、1/2 c。エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク6片、みじん切り、13オンス。スパゲッティ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
アサリはよく洗い、洗います。
大きなフライパンに入れ、すべての殻が開くまで中火にかけます。未開封のアサリは捨ててください。
穴あきスプーンを使ってアサリを鍋から持ち上げます。脇に置いて暖かくしてください。
鍋に残った液体を濾し、再び火に戻します。
コショウを加え、液体が1/2カップになるまでかなり強火で煮ます。
小さなフライパンに油を入れ、にんにくを加えて黄金色になるまでじっくり炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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