Spaghettisoße
Spaghettisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rinderhackfleisch, 2 großen Zwiebeln, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, in Stücke geschnitten, 1 EL. Mehl und 1 (18 Unzen) Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Braunes Fleisch und Brei (keine großen Stücke).
Zwiebeln, Knoblauch und Mehl hinzufügen, salzen.
Knoblauchpulver hinzufügen.
Tomatenmark mit 1 Dose Wasser vermischen.
Tomatenpüree mit 2 Dosen Wasser verrühren.
Über die Fleischmischung gießen.
Dann Zucker und scharfe Soße hinzufügen und gut umrühren.
Zum Kochen bringen. Langsam kochen.
Alle 20 Minuten umrühren.
6 Stunden kochen.
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