Salsa De Espagueti
La salsa para espaguetis es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. crisco, derretido, 1 1/2 libra de mezcla para pastel de carne, 1/2 cebolla picada, 1 diente de ajo pequeño y 12 oz. lata de pasta de tomate contadina (guarde la lata para medir el agua), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la mezcla para pastel de carne en Crisco derretido caliente en una olla grande.
Agrega la cebolla.
Agrega el diente de ajo.
Agrega la pasta de tomate, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta.
Agrega agua.
Agrega los tomates enteros con su jugo, picados en trozos pequeños.
Agregue 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta y deje que la mezcla hierva.
Reduzca el fuego a fuego lento, cubra y deje cocinar de 2 a 3 horas.
Revuelva de vez en cuando. Retire el diente de ajo cuando esté listo.
La salsa se puede congelar para usarla más adelante.
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