Lasanha do Sudoeste

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio a alto.

Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida.

Adicione o peru e cozinhe até não ficar mais rosado.

Escorra todo o líquido, adicione pimenta em pó e cominho. Misture bem e adicione o molho de espaguete.

Cozinhe por 10 a 15 minutos. Enquanto isso, cozinhe o macarrão de lasanha, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Espalhe 1/3 xícara de molho de carne no fundo de uma assadeira funda de 10 x 23 cm.

Coloque 2 macarrão por cima do molho, ligeiramente sobrepostos.

Espalhe o macarrão com metade do creme de leite; em seguida, polvilhe com 1/3 do queijo. Repita as camadas mais uma vez, cobrindo com as pimentas.

Camada com macarrão.

Coloque o restante do molho sobre o macarrão e cubra com o queijo.

Cubra e leve ao forno pré-aquecido a 350 graus por 25 a 30 minutos.

Descubra e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos.

Sirva quente.

Serve 4.