Salsa para tacos del suroeste

Combine los frijoles, el pavo, la cebolla y el chile en polvo en una sartén. Cocine a fuego medio hasta que el pavo esté dorado.

Revuelva ocasionalmente para hacer puré los frijoles y desmenuzar el pavo.

Agregue la salsa y colóquela en un plato apto para microondas.

Espolvoree con queso y cocine en el microondas a temperatura alta de 1 a 2 minutos hasta que el queso se derrita.

Combine la crema agria, el cilantro, la sal y la pimienta y extiéndalos encima.

Espolvorea con aguacate, tomate y cebolla verde.

Sirva con totopos.

Rinde 7 tazas.