Pastel sureño de camote
El pastel sureño de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 barra de margarina y 1 cucharada. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine las batatas, unas 3 o 4 de tamaño mediano.
Tritúrelos como si fuera crema.
Agrega 3 huevos, 2 1/2 tazas de azúcar, sal, margarina, nuez moscada, canela, vainilla, saborizante de limón y leche para mascotas.
Mezclar todo junto hasta que quede suave.
Agregue coco, 1 lata de hojuelas o 1 taza del paquete. Mezclar todo junto.
Vierta en 2 conchas.
Hornee a 400° durante 1 hora o hasta que al insertar un cuchillo a medio camino entre el exterior y el centro del relleno, éste salga limpio.
Sirva tibio o frío, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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