Tarte aux arachides du sud
La tarte aux cacahuètes du sud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. sirop de maïs noir, 1/4 c. beurre fondu et 1/4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre, le sirop, le beurre, le sel et la vanille.
Continuez à battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les cacahuètes.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 45 minutes.
Servir tiède ou froid.
Peut être garni de crème fouettée ou de crème glacée.
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