Granola du Sud
Southern Granola est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. flocons d'avoine à l'ancienne non cuits, 1 c. germe de blé non grillé, 1 c. son de table, 2 c. cannelle et 2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les ingrédients secs dans un grand plat en verre.
Chauffer le miel, l'huile, la mélasse et la vanille jusqu'à homogénéité.
Arroser du mélange sec.
Chauffer à 250° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Laisser refroidir avant de conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
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