Pollo frito sureño
El pollo frito sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora grande, 1 c. nata o leche, 2 cucharadas. agua, 2 huevos y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar el pollo en trozos para freír.
Agrega sal y pimienta al pollo.
Reservar durante 15 minutos.
Mezclar la nata, el agua y los huevos. Derrotar.
Vierta la mezcla de crema sobre el pollo y déjelo en remojo durante 1 hora.
Agregue pimentón a la harina y luego enrolle el pollo en harina.
Derrita la grasa del tocino, la manteca vegetal y la mantequilla en una sartén.
Coloque el pollo en grasa caliente y fríalo a fuego medio hasta que esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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