Pain de maïs du sud
Le Southern Cornbread est une pâtisserie américaine moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . jus de bacon, c. farine de maïs blanc, env. farine, . levure chimique et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 425°.
Faire fondre le jus de bacon dans une poêle en fonte de 9 pouces au four.
Mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel et le soda.
Battre les œufs dans le babeurre; ajouter au mélange de semoule de maïs, en remuant jusqu'à homogénéité.
Versez le jus de cuisson chaud de la poêle dans la pâte; bien mélanger.
Verser la pâte dans une poêle chaude.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le pain de maïs soit doré.
Couper en quartiers pour servir.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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