Vinaigrette au pain de maïs du sud (délicieuse)
La vinaigrette au pain de maïs du sud (délicieuse) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pain de maïs émietté, 2 à 3 œufs, 2 à 2 1/2 c. de pain sec émietté (utiliser du pain léger d'un jour), 4 à 5 c. de bouillon de dinde ou de poulet et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire griller du pain léger d'un jour.
Le pain de maïs, le pain léger, l'oignon et le céleri sont hachés au robot culinaire.
Ajoutez de la sauge à ces ingrédients.
Ajoutez du sel et du poivre.
Placer dans un récipient hermétique et placer au réfrigérateur toute la nuit.
Au moment de cuire, ajoutez les œufs, la margarine fondue et le bouillon.
Le mélange doit être onctueux.
(Consistance de la pâte à gâteau.)
C'est le secret d'une bonne tenue vestimentaire.
Il va cuire à sec.
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