Pollo sureño y albóndigas
Southern Chicken And Dumplings es un refrigerio americano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborado con pollo, cortado en trozos, c. harina para todo uso, . Crisco, huevo y agua helada según sea necesario, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine a fuego lento el pollo hasta que esté tierno en aproximadamente 2 cuartos de agua, salado al gusto.
Corta el Crisco en harina; agregue el huevo y luego el agua, 1 cucharada a la vez, según sea necesario.
Mezclar bien.
Colóquelo sobre una tabla enharinada y enrolle como si fuera una base de hojaldre.
Deje reposar, cubierto con un paño de cocina, durante unos 30 minutos.
Cortar en tiras y echar en caldo hirviendo con pollo.
Cocine durante unos 12 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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