Sauerteigstarter
Sauerteig-Starter ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . aktive Trockenhefe, c. warmes Wasser, c. fettfreie Instant-Trockenmilch, . Zucker und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe, Wasser, Milch und Zucker in einem 2 1/2-Liter-Topf oder einer anderen nichtmetallischen Schüssel verrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
Mehl einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3 bis 5 Tage locker abgedeckt an einem warmen Ort stehen lassen.
Gelegentlich umrühren.
Locker abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
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