Pastel de crema agria y pasas
El pastel de crema agria y pasas es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. pasas, c. azúcar, . harina, . sal y c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cubra las pasas con agua y cocine 5 minutos. Drenar.
Combine el azúcar, la harina y la sal.
Añadir a las pasas, junto con la crema agria, las yemas de huevo (bien batidas) y el oleo. Cocine muy lentamente, revolviendo, hasta que la mezcla espese.
Agrega la vainilla.
Vierta sobre la base para tarta horneada. Cubra con merengue y dore.
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