Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Zucker, . Frischkäse, Eier, getrennt und c. Mit Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Butter und Frischkäse cremig rühren.
Zucker hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu.
Mehl und Soda zusammen sieben.
Abwechselnd mit Sauerrahm zur Mischung geben (zuerst Mehl, dann Frischkäse, zuletzt Mehl).
Extrakte hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen.
Mit einem Gummispatel unterheben.
Gugelhupf oder Rohrform einfetten und bemehlen.
1 1/2 Stunden bei 300° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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