Sauerrahm-Auflauf
Sauerrahm-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. Nudeln, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 1 EL. gewürfelter grüner Paprika und 2 (8 oz.) Dosen Tomatenmark oder Soße liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Nudeln kochen, abspülen und abtropfen lassen.
Fleisch anbraten, Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Paste oder Soße einrühren.
Sauerrahm, Hüttenkäse und Frischkäse vermischen (mit dem Schneebesen verrühren). Oliven und Mandeln vermengen.
Eine Schicht Fleischmischung in die Pfanne geben. Eine Schicht Käsemischung darauf verteilen und mit Oliven und Mandeln belegen. Wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Geschmolzene Butter darüber gießen. 30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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