Sauerrahm-Apfelkuchen

Sauerrahm-Apfelkuchen

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Sauerrahm-Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm, 1 c. Zucker, 6 EL. Allzweckmehl, geteilt und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Eier schlagen.

Sauerrahm hinzufügen; Zucker, 2 Esslöffel Mehl, Vanille und Salz einrühren.

Gut mischen.

Äpfel unterrühren.

In die Tortenform gießen. 15 Minuten bei 375° backen. In der Zwischenzeit Butter, braunen Zucker und das restliche Mehl vermischen. Über den Kuchen streuen.

Für 20 bis 25 Minuten in den Ofen zurückstellen oder bis die Füllung fest ist.

Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Servieren oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Ergibt 8 Portionen.

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