Torta de Maçã com Creme de Leite
Torta de maçã com creme azedo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta não assada de 23 cm, 3/4 xícara. açúcar granulado, 1/3 xícara. farinha de trigo, 1/4 colher de chá. cada noz-moscada moída e sal e 1 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o forno a 350°.
Coloque a casca da torta na assadeira.
Em uma tigela média, misture o açúcar, a farinha, as especiarias e o sal.
Com o liquidificador ou duas facas, corte a manteiga na mistura de açúcar até ficar quebradiça. Polvilhe 2 colheres de sopa no fundo da casca.
Disponha as fatias de maçã em fileiras sobrepostas na casca.
Polvilhe cada fileira com algumas gotas de suco de limão e o restante da mistura de açúcar.
(As maçãs ficarão ligeiramente arredondadas na casca da torta.)
Asse por 25 minutos.
Colher e espalhar o creme de leite por cima.
Asse por mais 15 minutos.
Rende 1 torta.
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