Gâteau Au Sorgho
Le gâteau au sorgho est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 1/2 c. soda, 1/4 c. sel, 1 c. gingembre et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Crémer le shortening jusqu'à ce qu'il soit léger. Ajouter les œufs non battus et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la mélasse et les ingrédients secs.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'eau chaude en remuant vivement.
Versez dans un moule à cake beurré et enfournez à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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