Biscuits moelleux au gingembre
Soft Ginger Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening fondu, 1 c. sucre, 1 c. mélasse, 1 c. cannelle et environ 4 à 4 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble en ajoutant la farine pour obtenir une pâte molle.
Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Divisez la pâte en 1/4 de sections.
Étalez un carré d'environ 3/8 de pouce d'épaisseur.
Saupoudrer de sucre.
Couper en carrés (environ 12).
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée à 350°.
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