软字母椒盐卷饼

软字母椒盐卷饼

⏱️ 54 min 即可完成 🥄 准备 6 min 🔥 烹饪 48 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 10 次浏览

柔软的字母椒盐卷饼将解冻的小麦面团塑造成俏皮的字母,然后用蛋清光泽和粗盐烘烤,制成耐嚼的德式小吃,适合课后小吃或汤之夜。

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👨‍🍳 做法

根据包装说明解冻面包面团,并将烤箱加热至 350 华氏度。

捏出高尔夫球大小的碎片,并在撒有少许面粉的表面上将每个碎片卷成 5 至 7 英寸的绳子。

将绳子塑造成字母,然后将它们放在衬有羊皮纸的烤盘上。

让字母醒发约 20 分钟,直至稍微浮肿。

用水搅拌蛋清,刷在面团上,撒上粗盐。

烘烤至金黄色,然后根据需要轻轻刷上融化的黄油。

🍷 完美搭配

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