Caracóis com Alho
Caracóis com Alho é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 12 minutos. Feito com caracóis ned, manteiga, alho esmagado, c. salsa picada e. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Lave os caracóis com água fria e escorra.
Derreta a manteiga na frigideira e acrescente o alho.
Refogue levemente em fogo médio-alto.
Adicione os caracóis e refogue.
Retire do fogo e coloque 1 caracol em cada concha.
Adicione o restante dos ingredientes à panela e misture. Coloque um pouco da mistura de alho em cada casca de caracol. Polvilhe com um pouco de pão ralado, se desejar. Asse a 400° por 30 minutos até ficar bem borbulhante.
Rende 2 porções.
Sirva com pão italiano crocante.
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