धीमी कुकर टेरीयाकी खींचा हुआ चिकन

धीमी कुकर में चिकन के टुकड़े, सोया सॉस, शहद, लहसुन, अदरक और चावल का सिरका मिलाएं।

जब तक चिकन बीच में गुलाबी न हो जाए, धीमी आंच पर 6 से 8 घंटे, या तेज़ आंच पर 4 से 6 घंटे तक पकाएं।

चिकन को एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और 2 कांटों का उपयोग करके टुकड़े कर लें।

धीमी कुकर से तरल को एक छोटे सॉस पैन में डालें और धीमी आंच पर गर्म करें।

एक छोटे कटोरे में टैपिओका आटा और पानी मिलाकर घोल बनाएं और तरल में मिला दें।

जब तक सॉस वांछित स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए, 3 से 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

खींचे हुए चिकन के ऊपर सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।