スロークッカーポットロースト
スロークッカー ポット ローストは、約 8 時間 15 分で調理できる、印象的なスロークッカー料理です。このレシピは、スライスした玉ねぎ 1 個、中力粉 1/4 カップ、骨なし牛肩ロースト 1 個 (2 1/2 ポンド)、塩 1 つまみと挽いた黒コショウ (適量)、ドライビーフグレービーミックス 1 パック (1.2 オンス) で作られており、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
スロークッカーの内側にクッキングスプレーを吹き付けます。
玉ねぎのスライスを鍋の底に広げます。
小麦粉を作業台に広げます。
肩ロースに塩と黒コショウをふり、小麦粉をまぶして全面にまぶします。
小さくて丈夫な皿の端を使って、小麦粉を肉に叩き込みます。
小麦粉をまぶしたローストを玉ねぎの上に鍋に置きます。
ビーフグレービーミックス、ランチドレッシングミックス、イタリアンドレッシングミックスをボウルに入れて混ぜ合わせ、滑らかになるまで水と混ぜ合わせます。
チャックローストの上に注ぎます。
肉の周りにニンジンを配ります。
炊飯器の蓋をして「弱」に設定し、ローストが柔らかくなり、グレービーソースが濃くなるまで約8時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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