Slow Cooker Kalua-Schweinefleisch
Slow Cooker Kalua Pork ist eine einfache Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 3 bis 5 Pfund schwerem Schweinerücken (mit oder ohne Knochen), 2 c. Wasser, 1 EL. Flüssigrauch und 2 bis 3 EL. Mit hawaiianischem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie das Schweinefleisch mit der Fettseite nach oben in den Slow Cooker (Schmortopf).
Wasser und Flüssigrauch mischen; Über das Fleisch gießen und mit Salz bestreuen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 8 bis 12 Stunden garen; Nehmen Sie den Schweinerücken aus dem Herd und zerkleinern Sie ihn. Fügen Sie dann den Bratensaft aus dem Herd hinzu (mindestens 1 Tasse; der Geschmack liegt im Saft).
Fertig zum Verzehr.
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