Pollo Alfredo Italiano En Olla De Cocción Lenta
¡Se me ocurrió esta receta con los ingredientes a mano y al instante se convirtió en la favorita de la familia! ¡Incluso puedes prepararlo con ingredientes bajos en sodio, sin grasa o reducidos en grasa y aún tiene un sabor maravilloso!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Rocíe la olla de cocción lenta con aceite en aerosol antiadherente.
Coloque las pechugas de pollo en la olla.
Combine la mezcla de aderezo italiano y el agua en un tazón pequeño.
Vierta sobre el pollo; espolvorea con ajo, tapa y cocina a temperatura baja durante 4 horas.
Después de 4 horas, mezcle el queso crema ablandado y la crema de pollo en un tazón.
Vierta sobre el pollo; agregue los champiñones.
Cubra y cocine a temperatura baja durante 1 hora adicional.
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto.
Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los espaguetis y vuelva a hervir.
Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 12 minutos.
Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.
Para servir, vierta el pollo y la salsa sobre la pasta cocida caliente y espolvoree con perejil.
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