धीमी कुकर शहद लहसुन चिकन
स्लो कुकर हनी गार्लिक चिकन एक मध्यम आसान धीमी कुकर का भोजन है। शहद, कम सोडियम सोया सॉस, लहसुन, अदरक और लाल मिर्च के गुच्छे से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक मध्यम कटोरे में, सोया सॉस, शहद, लहसुन, अदरक, लाल मिर्च और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
चिकन ब्रेस्ट को सीधे धीमी कुकर के तले पर रखें, थोड़ा सा नमक छिड़कें और शहद की चटनी डालें।
चिकन को तेज़ आंच पर डेढ़ घंटे तक पकाएं।
गाजर, ब्रोकोली और शिमला मिर्च डालें। चिमटे का उपयोग करके, धीमी कुकर के चारों ओर चिकन और सब्जियों को मिलाएं ताकि सब कुछ मिश्रित हो जाए और शहद की चटनी के साथ लेपित हो जाए।
अगले डेढ़ घंटे तक तेज़ आंच पर पकाएं।
चिकन को धीमी कुकर से निकालें और त्वचा की तरफ से ऊपर की ओर, चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें।
2-3 मिनट तक भून लें, जब तक कि छिलका सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए। (वैकल्पिक)
सब्जियों, चिकन और बचे हुए शहद सॉस के एक चम्मच के साथ प्लेटों पर परोसें।
आनंद लेना!
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