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慢炖锅鸡廷加
辣鸡肉和智利菜。我的一位来自瓜达拉哈拉的好朋友，他努力在炉子上做这个，激励我用慢炖锅做我自己的版本。放在托斯塔达壳上，用切碎的香菜和洋葱装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡肉、洋葱、番茄酱、阿多波酱中的辣椒、墨西哥辣椒、大蒜、牛至、小茴香、辣椒粉和红辣椒片在慢炖锅中混合。
低火煮 2 至 3 小时，直至鸡肉中心不再呈粉红色。
将鸡肉从慢炖锅中取出，用两把叉子切碎；返回慢炖锅。
用中高火加热一个大煎锅。
在热煎锅中煮并搅拌香肠，直至其变成棕色且易碎，持续 5 至 10 分钟；排干并丢弃油脂。
将香肠拌入鸡肉混合物中。
低火煮 45 分钟至 1 小时。
🍷 完美搭配
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