Name: Суп из говядины и ячменя в медленноварке
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Yield: 10
Ingredients: 1 1/2 pounds постная говядина бескостная, нарезанная кубиками; 3 tablespoons растительное масло; 1 teaspoon соль; 1 teaspoon молотый черный перец; 2 teaspoons чесночный порошок; 3 (10.5 ounce) cans говяжий бульон; 6 cups вода; 4 stalks сельдерей, нарезанный; 6 морковь, нарезанная; 6 зеленый лук, нарезанный; 1/2 cup нарезанная свежая петрушка; 1 cup ячмень; 1 teaspoon сушеный тимьян

Суп из говядины и ячменя в медленноварке

⏱️ Готово за 8h 10m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 8h 👥 10 порции 👁️ 16 просмотров

В мультиварке это самый простой рецепт. Он стал постоянным любимцем всей семьи. Настолько, что меня попросили принести его на рождественский ужин. Я обычно использую остатки говяжьих ребрышек без костей.