Einfach Guacamole

Name: Einfach Guacamole
Prep time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: 5 Avocados – geschält, entkernt und püriert; 2 tablespoons frischer Zitronensaft; 3/4 cup gehackte Frühlingszwiebel; 1/2 cup gehackter frischer Koriander; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 25 min 👥 20 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Das ist so einfach und so gut. Es ist immer der Hit auf der Party und ist vor allem anderen auf dem Tisch verschwunden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Guacamole #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Portionen 20

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

5 Avocados – geschält, entkernt und püriert

2 tablespoons frischer Zitronensaft

3/4 cup gehackte Frühlingszwiebel

1/2 cup gehackter frischer Koriander

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 20

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 82

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.4g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 5mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 4.7g 2%

Ballaststoffe 3.5g 13%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 1.1g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Avocado und Zitronensaft in einer Servierschüssel verrühren; fügen Sie die Frühlingszwiebel und den Koriander hinzu; gut vermischen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Sofort servieren oder abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren, mit den Avocadokernen in der Schüssel, damit sie nicht braun werden.