Seidentofu mit Sesam-Sojasauce
Seidentofu mit Sesam-Sojasauce ist ein mittelleichtes chinesisches vegetarisches Gericht. Dieses Rezept besteht aus Seidentofu, Sojasauce, chinesischer Sesamsauce, Frühlingszwiebeln und Sesamsamen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Bereiten Sie den Tofu vor
Lassen Sie den Tofu abtropfen und nehmen Sie ihn vorsichtig aus der Verpackung auf einen großen Teller. Schneiden Sie den Tofu vorsichtig der Breite nach in 1/2-Zoll-Scheiben. Schieben Sie den geschnittenen Tofu vorsichtig mit der Handfläche zur Seite, sodass er sich fächerförmig über den Teller verteilt.
Mit Toppings garnieren und servieren
Sojasauce und Sesamsauce darüber träufeln. Anschließend mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren und servieren.
Reste gut abdecken und bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern. Sie können es kalt direkt aus dem Kühlschrank genießen oder es in 30-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle aufwärmen, bis es durchgewärmt ist
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