Sizilianischer Hackbraten (für 6 Personen)
Sizilianischer gerollter Hackbraten (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund. mageres Hackfleisch, 2 Eier, 3 EL. Italienisches Salatdressing, 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fleisch, Eier, Dressing, Zwiebeln und Gewürze vermischen.
Fügen Sie gerade genug Semmelbrösel hinzu, um die Mischung zu binden.
Schneiden Sie ein Blatt Wachspapier in ein Rechteck von der Größe eines Backblechs (10 x 15). Die Fleischmischung auf Wachspapier verteilen und tupfen.
Die Schinkenscheiben schichtweise auf der Fleischmischung verteilen.
Käsescheiben auf dem Schinken anrichten. Wie eine Biskuitrolle aufrollen.
In eine Auflaufform geben und ohne Deckel bei 350 °C etwa 1 1/2 Stunden backen.
Tomatensauce darübergießen und weitere 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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