Crevettes à la sauce tomate
Les crevettes à la sauce tomate sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). crevettes moyennes surgelées, 1 oignon moyen haché, 1 piment jalapeño (facultatif), 1 gousse d'ail hachée et 1 boîte de tomates (16 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Retirez la tige, les graines et la membrane du jalapeño ; hacher.
Cuire et mélanger le poivre, l'oignon et l'ail dans la margarine dans une casserole de 2 litres jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter les tomates, le céleri, le jus de citron, le sel, le sucre et le poivre.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Incorporer les crevettes à la sauce tomate.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter à découvert 5 minutes.
Servir sur du riz.
Garnir de persil.
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