Langoustines aux crevettes
Les crevettes scampi sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. huile de salade, 4 c. persil haché, 2 c. poudre d'ail et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle avec un manche en métal ou un plat de service résistant à la chaleur.
Ajouter l'huile, la moitié du persil, la poudre d'ail, le sel, le poivre de Cayenne et le jus de citron.
Bien mélanger.
Ajouter les crevettes en mélangeant délicatement avec le mélange de beurre.
Disposer dans la poêle en une seule couche.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
Saupoudrer du reste de persil et garnir de quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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