Crevettes Newburg
Les crevettes Newburg sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes, déveinées et nettoyées, 2 pqt. Mélange pour sauce Knorr Newburg, 1/2 gros poivron haché finement, 1 gros oignon haché finement et 1 branche de céleri hachée finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter l'oignon et le céleri; faire revenir environ 10 minutes.
Ajouter les poivrons et les crevettes; faire revenir 15 minutes de plus jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Retirer du feu.
Ajouter la farine et les mélanges de sauce; bien mélanger pour faire sortir les grumeaux.
Ajoutez 1 litre de lait.
Remettre sur feu doux et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajoutez plus de lait; éclaircir si nécessaire.
Ajouter le persil en fin de cuisson.
Servir sur du riz.
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