虾慕斯
虾慕斯是一种比较简单的甜点，大约需要 2 小时 4 分钟即可准备好。由浓缩番茄汤奶油制成，每公斤（8 盎司）。奶油奶酪，切丁，。无味明胶，c.冷水和c.蛋黄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
热汤。
加入奶酪并搅拌直至融化。
将明胶溶解在水中，搅拌成汤混合物。
让其冷却。
加入蛋黄酱和柠檬汁。
冷却直至稍微凝固。
加入芹菜、洋葱、橄榄和虾。
搅拌均匀。
轻轻涂在鱼模内部；放一片橄榄片作为眼睛。
尺寸应为 6 或 8 杯。
您也可以使用环形模具。
冷却直至变硬。在蔬菜床上脱模。
如果使用环形模具，请在中心填充欧芹小枝或欧芹和整只虾。
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