Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. farine, 5 c. shortening, 1 gros oignon haché, 6 oignons verts hachés et 1 petite gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajoutez la farine au shortening dans une poêle profonde préchauffée ou une cocotte de 5 litres et faites cuire à feu moyen jusqu'à obtenir une couleur brun foncé et riche, en remuant constamment pour éviter les brûlures.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf les crevettes, en assaisonnant au goût.
Laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter les crevettes.
Cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes.
Servir sur du riz cuit à la vapeur.
Donne 6 portions de plat principal.
🍷 Accords Parfaits
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